les Caves de cognac Martell

 
Après la récolte, le jus de raisins pressé est mis dans ces grandes cuves.  Le cognac est distillé dans un alambic avant de vieillir dans des fûts.  Qui se souvient de la différence entre un cognac marqué VSOP et un cognac XO?

Réponse:  un cognac XO est bien plus vieux (environ 30ans) et est donc meilleur et ...... plus cher, bien entendu!
 
 

Apprendre le français, c'est aussi goûter les produits locaux.   M. Grangé montre donc à tous les étudiants comment on doit déguster le cognac pour que tout le monde devienne des experts.  Tout le monde?!!!  Non, certains préfèrent regarder et sentir seulement!

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Copyright © 1999 Marie-J. Ponterio
photos: Marie Ponterio
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