La Bourgogne est bien connue pour ses très grands vins. Dijon, son ancienne capitale, révèle par les façades de ses belles maisons son riche passé au temps des très puissants Ducs de Bourgogne. Pendant la guerre de Cent ans, ils se sont alliés aux Anglais et ont permis la capture de Jeanne d'Arc après qu'elle a attaqué leurs troupes.
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Photos: Claire Leroux
La rue des Forges à Dijon
Hôtel Chambellan à Dijon.
A remarquer: son escalier en pierre en spirale et ses balcons en bois.
Autres endroits à voir:
A Dijon:
Le Palais des Ducs de Bourgogne et sa salle des Gardes
L'Hôtel de Vogüé
Le Musée des Beaux-Arts
La rue Verrerie et ses maisons à colombages
Le Musée de la Moutarde
L'église St. Michel
La cathédrale Notre-Dame
L'Hôtel Dieu à Beaune
Le toit en tuiles vernies qu'on retrouve parfois sur d'autres belles
maisons de la région, reste cependant unique par sa beauté.
Ce très beau bâtiment du 15ème siècle a été
fondé pour servir d'hospice et accueillir des malades. Sa pharmacie,
sa cuisine et la Grand'salle ou chambre des pauvres sont particulièrement
intéressantes pour le visiteur.
Maison à Beaune
A Beaune:
La Basilique Notre-Dame
La Place Monge
L'Hôtel des Ducs de Bourgogne
Dans la campagne en Bourgogne, un promeneur peut découvrir des véritables
trésors d'architecture:
Maison à colombages
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 Petite église romane |
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Un ancien lavoir
Photos: Jo Schaffer
Les vignobles
Mâcon
Vézelay
Flavigny-sur-Ozerain
Semur-en-Brionnais
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La jolie petite ville d'Avallon (photos: Elise Lefèvre)
photo: Marie Ponterio
Les escargots de Bourgogne, la moutarde de Dijon, la
crème de cassis (une liqueur souvent utilisée pour faire
un apéritif avec du vin blanc: le kir ) et le pain d'épices
(un gâteau au miel et aux épices comme le gingembre)
Le saucisson brioché (photo: Marie Ponterio)
Le Boeuf bourguignon - le coq au vin - la pauchuse de Verdun-sur-le Doubs (un plat de poissons au vin) - le Marc (un alcool) - les vins: Chambertin, Pommard, Chablis, Chardonnay, Moulin à vent, Pouilly Fuissé, Nuits St. Georges, Côtes de Beaune - les Pets de Nonne (un gâteau - un beignet) - le Rigodon (un gâteau avec de la brioche, des noix et des fruits secs)
Pour en savoir plus:
Vidéos:
YouTube: vacances en Bourgogne : de Dijon à Fontenay
YouTube: les Hospices de Beaune: un Hôpital au pied des vignes - Part1
YouTube: Vidéo la route des vins de Bourgogne autour de Beaune
YouTube: Le château de Bazoches - Région Bourgogne - Le Monument Préféré des Français
YouTube: Le château de Bussy Rabutin - Région Bourgogne - Le Monument Préféré des Français
YouTube: Basilique Sainte-Marie-Madeleine de Vézelay - Région Bourgogne - Le Monument Préféré des Français
YouTube: Noyers-sur-Serein: une cité au milieu des vignes bourguignonnes
YouTube: Noyers-sur-Serein - Région Bourgogne - Franche-Comté - Le Village Préféré des Français
Sites:
La Bourgogne
La Bourgogne (site du Comité régional de Tourisme avec une carte des vins,
des infos sur le patrimoine,
les fêtes
et les événements, etc,)
Les Vins
de Bourgogne
Dijon (site
de l'Office du Tourisme avec des infos sur la ville, son histoire etc.)
Beaune
(site de l'Office du Tourisme avec entre autres, des photos de la ville
dans la section histoire)
