La rue de la Citadelle
Au coeur du Pays Basque, la jolie ville de St-Jean-Pied-de-Port
était la dernière étape des pèlerins en route
pour Saint Jacques de Compostelle avant la traversée difficile des
cols.
La rue de la Citadelle
Cette rue, bordée de maisons du 16 et 17ème siècle, permet d'accéder à la Citadelle (construite par Vauban) dans le haut de la ville fortifiée dès le 15ème siècle.
Maisons au bord de la rivière, la Nive, dans le bas de la ville.
A voir également:
La rue commerçante très animée: la rue d'Espagne
L'église Notre-Dame (de style gothique)
Dans la région:
Les Gorges de Kakoueta
La Forêt des Arbailles
Les grottes
d'Isturitz et d'Oxocelhaya
St-Etienne
de Baïgorry
La côte Basque
Quelques spécialités basques:
La Pipérade et le vin de la région voisine, le Béarn:
le Jurançon
Le vin d'Irouléguy - le fromage Ardigasna (de brebis) - les piments
- le jambon de Bayonne - le chocolat - les confits d'oie et de canard -
les chipirons (petites seiches) - les macarons - le gâteau basque
- le bérét basque (un gâteau)
Le poulet basquaise et le fromage des Pyrénées.
Pour en savoir plus:
vidéos:
YouTube: Saint-Jean Pied-de-Port - Le Pays basque - les 100 lieux qu'il faut voir
YouTube: Saint-Jean-Pied-de-Port, l'authentique Pays basque
YouTube: Espelette - Région Nouvelle Aquitaine - Le Village préféré des Français
YouTube: Sare - Région Nouvelle Aquitaine - Le Village préféré des Français
Le gâteau basque
Sites:
Les
Pyrénées-Atlantiques et le Béarn
Le
Pays Basque
