Voyage virtuel: Toulouse et le Midi

garonne

Le Pont Saint-Pierre

Au bord de la Garonne, Toulouse, vieille ville romaine puis wisigothe, est depuis le Moyen-Age, un grand centre artistique et commercial. Elle est reliée à la mer Mediterranée par le Canal du Midi construit au 17ème siècle. Toulouse a été construite en brique d'où son surnom de "la ville rose". Aujourd'hui, c'est une des plus grandes villes de France dont la prospérité vient, entre autres, de son industrie aéronautique. L'avion Airbus est en partie construit ici. Dès le début de l'histoire aéronautique, Toulouse a vu la construction des premiers avions et a été le départ de lignes aériennes dont certains pilotes sont devenus célèbres comme Jean Mermoz et Antoine de Saint-Exupéry également connu comme l'auteur de ces romans: Le Petit Prince, Terre des hommes et Vol de nuit.

La Basilique St-Sernin

Cette église du 11ème siècle est remarquable par sa construction en brique et par son clocher d'arcs superposés. Cette église romane était sur la route des pèlerins qui s'en allaient à Saint-Jacques de Compostelle en Espagne.

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L'église gothique et le Couvent des Jacobins du 13ème et 14ème siècle

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Chapelle Saint-Joseph de la Grave

Le Capitole, aujourd'hui l'Hôtel de ville, date du 18ème siècle. Il se situe sur la belle place du Capitole.

Intérieur du Capitole, la salle des Illustres

hotelAssezat
L'Hôtel d'Assézat, un palais de la Renaissance (16ème siècle), maintenant un musée avec des expositions de tableaux

toulouse
Mosaïque de style art déco dans la rue Alsace Lorraine

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L'horloge de 24 heures dans la rue Alsace Lorraine

jardin
Le Jardin japonais

tags
Et pour ceux qui s'intéressent aux tags, voici la rue de Gramat.

Le Midi, région connue également sous le nom l'Occitanie, c'est aussi le pays du rugby et l'équipe de Toulouse a été plusieurs fois championne d'Europe!

Photos: Florian Prinçay

A voir également:

A Toulouse et autour:

La cathédrale Saint-Etienne
Le Couvent des Augustins et son Musée (sculptures romanes)
Le Musée d'Histoire Naturelle
Le Jardin des Plantes
L'amphitéâtre romain de Purpan-Ancely
L'entreprise Airbus que l'on peut visiter.
La Cité de l'espace où on peut voir des répliques, entre autres, celle de la fusée Ariane 5.
Le musée l'Envol des Pionniers

Le Musée aéronautique Aeroscopia où se trouve deux avions Concorde et des Airbus parmi d'autres.
Le concorde était un avion supersonique franco-britannique construit à Toulouse qui avait atteint des records de vitesse. le vol Paris New York durait 3h30 au lieu de 7h30 environ. Suite à un accident d'avion en l'an 2000 et pour des raisons économiques, le concorde ne transporte plus de passagers depuis 2003.

Dans la région:

Albi, sa basilique et son musée Toulouse-Lautrec
Castres et son musée Goya
Mautauban et son musée Ingres
Moissac, son abbaye fondée par Clovis au 6è siècle, et son cloître
Le canal du Midi
Auch et sa cathédrale Sainte Marie
Le village d'Auvillar
La Grotte de Niaux (site en anglais avec des photos de peintures préhistoriques)
La Grotte du Mas d'Azil
La Grotte de Lombrives (la plus vaste d'Europe)
Muret (le"berceau de l'aviation")

La ville de Foix, un peu plus au sud dans les Pyrénées, a inspiré cette comptine bien connue des enfants:

Il était une fois,
une marchande de foie
qui vendait du foie
dans la ville de Foix.
Elle se dit: "Ma foi,
c'est la dernière fois
que je vends du foie
dans la ville de Foix."

Quelques spécialités du Midi:

Le cassoulet de Castelnaudary et les lentilles à la toulousaine

Le Cassoulet de Toulouse (recette au bas de la page du site) - le confit d'oie - l'Armagnac (un alcool) - les cèpes et les truffes (des champignons) - le chou-fleur de Castres - le poulet à la toulousaine - la croustade ariégeoise (une tarte feuilletée aux fruits)

Pour en savoir plus:

Vidéo:

YouTube: visite de Toulouse avec Voyages-sncf.com
transhumance Ariège (départ des moutons pour la montagne)

Sites:

Toulouse tourisme
Tourisme occitanie
La région Occitanie
Lo Congrès: petite histoire de la langue occitane et de son statut
La Peinture Médiévale dans le Midi de la France (page du Ministère de la Culture avec des photos)

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