La Basilique Sainte Cécile
Il a fallu deux siècles, de la fin du 13ème à la fin du 15ème siècle, pour construire cette gigantestesque église en briques. La somptuosité de l'intérieur, des voûtes, de son orgue, de ses statues, de son magnifique jubé (la galerie transversale qui séparait le choeur et la nef) fait un constraste surprenant avec l'austérité de l'extérieur. Auparavant, Albi était un des grands centres de la religion cathare dont les adeptes ont été massacrés dans toute la région après la "révolte des Albigeois" (= des cathares) au 13ème siècle. C'est à Albi que sont nés Toulouse-Lautrec et l'explorateur Lapérouse et qu'ont vécu les politiciens Jean Jaurès et Georges Pompidou, président
A voir également:
Le Musée Toulouse-Lautrec - Ce peintre, né à Albi, a peint la vie parisienne, ses cabarets dont le célèbre Moulin Rouge et ses danseuses de French Can-Can comme sur ce tableau au musée d'Orsay à Paris
Le moulin
L'Hôtel Reynes
Dans le Tarn:
La ville de Castres et son musée Goya (un peintre espagnol)
Quelques spécialités du Midi:
Le canard aux cèpes (des champignons)
Le cassoulet - le confit d'oie - la daube de boeuf à l'Albigeoise - les pâtés de foie - les bougnettes (croquettes de porc) - le chou-fleur de Castres - la Croustade à l'Albigeoise (tarte aux fruits) - les vins de Gaillac
Pour en savoir plus:
Vidéos:
YouTube:
visite de Albi, la ville rouge
YouTube: Albi: la Cathédrale Sainte Cécile
YouTube: Cordes-sur-Ciel - Département Tarn - Le Village préféré des Français
YouTube: Castelnau de Montmiral
Sites:
Albi (excellent site de la mairie avecdes photos, des pages sur La Basilique
Sainte Cécile, l'histoire, le tourisme, les gens célèbres,
les activités culturelles
etc.)
Albi (site de l'Office de tourisme)
Cordes sur Ciel (site avec des pages sur l'histoire du village, ses fêtes dont les
fêtes médiévales, ses artisans etc.)
Voyage en Terre d'Oc,
le catharisme (un excellent site avec beaucoup de pages sur
l'histoire et des photos, une sur la
religion cathare)
